Super Nudelauflauf für nicht mal 5 Euro

Fertig in 

Man braucht (reicht für 4 Personen):

500g Hackfleisch
1 Packung Schmetterlingsnudeln (obwohl, die Form ja egal ist)
1 Tube Tomatenmark
1 Dose Mais
2 Dosen Erbsen & Möhrchen
2 Schmand (Hat weniger Fett als Sahne)
200g geriebenen Käse
2 Zwiebeln
Pfeffer
Salz
Paprikapulver süß
Muskat
nach Geschmack Knoblauch

- Nudeln kochen
- Während die Nudeln kochen, die Zwieben und den Knoblauch würfeln und anbraten, dann das Hackfleisch dazu und braten
- das Tomatenmark, je nach Geschmack, zu dem Hack geben und vermengen, jetzt kann der Schmand dazu, alles schön vermengen und mit dem Pfeffer, Salz, Muskat und dem Paprikapulver je nach Geschmack würzen. Von der Kochstelle nehmen und beiseite stellen.
- den Mais mit den Erbsen und Möhrchen in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen
- die Nudeln abgießen
- Jetzt alles, mit den Nudeln beginnend, dann Mais mit den Erbsen & Möhrchen und zuletzt die Soße in mehreren Schichten in die Auflaufform geben.
- Am Schluss den Käse oben drauf verteilen
- Für 10-20 Minuten auf 200°C in den Backofen

Fertig.

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Spinat-Auflauf
Sauerkrautauflauf, pikant
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Klingt ja lecker und wird bestimmt mal ausprobiert aber wieviel gramm inhalt haben die schmetterlingsnudeln? Gibts als 250 gr. als auch als 500 gr. Packung.
bei 4 personen würd ich 500g nehmen.
Habe das Rezept mit frischen Möhren und Bohnen statt der Erbsen gekocht. Beide Gemüsesorten wurden von mir bißfest gekocht und dann wie das Dosengemüse eingesetzt.
Hat und allen sehr gut geschmeckt und wird garantiert wieder gekocht werden.

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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