Kohlrouladen - Suche

Die Kohlrouladen werden in allen Haushalten … nur ausgelassenen Speck im Bratensaft zu den Kohlrouladen, bei meiner Muter und so auch … oder Rinderfond und dem Bratfett der Kohlrouladen dazu.

Die fertigen Kohlrouladen aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. … Nun die Kohlrouladen vorsichtig in die Soße legen und sie … Na das gefällt mir! Werde ich demnächst ausprobieren. Vielen Dank! Das klingt so lecker... wenn nur die Graupen nicht wären. Wie kann man die ersetzen? Reis, Hirse? @Valentine: Wie wär's mit Hackfleisch?

das Weißkraut oder den Wirsing für die Kohlrouladen in kochendem Salzwasser kurz ziehen lassen. … Kohlrouladen lassen sich auch prima einfrieren. … Der Vorteil des "im heissen Wasser duempeln lassens" ist es doch, dass sie weich werden, und sich dann ohne zu Zerreissen vom Strunk loesen und "glaetten" lassen! Kriegst du sie im rohen Zustand heile ab? Wenn man den Strunk großzügig herauslöst, bekommt ...

Für leckere Kohlrouladen kann man sich das eher lästige "Blanchieren" … Das ist ja mal ein super Tipp. Ständig ärgere ich mich über das lästige Abkochen der Kohlblätter. Da hätte ich fast auch selbst drauf kommen können. Ich sage nur vielen Dank. Guter Tipp. Habe leider keine Mikrowelle, auch aus Platzgründen. Schade. ...

Wenn die Kohlrouladen zu dunkel werden, einfach mit Alufolie abdecken. … Mache ich mit Paprikaschoten mit Hackfleischfüllung so und zwar nur in Wasser legen und im Ofen schmurgeln. 100 %ige Gelinggarantie Tolle Idee, werd ich bald mal ausprobieren. Hasse nämlich diese blöde Wickelei!!!! Das werde ich probieren! Nur: 3/4 l.Brühe ...

Am liebsten an den Kohlrouladen habe ich den Geschmack vom lecker braun … Danke für den Tip! Finde ich super, denn auch ich liebe den Geschmack von schön dunkelbraun angebratenem Wirsing. Werde das am WE sofort probieren. Dass ich darauf noch nicht selbst gekommen bin.....Kopf schüttel... Danke, danke! Danke "Kätzchen" :)) Ich ...

Wenn die Kohlrouladen braun genug sind, mit Brühe aufgießen und … Hat das schon mal jemand probiert? Ich meine muss man dafür studiert hben oder kriegt man das auch als Ungeschickte hin? Das kriegst du auch hin, Frieda,klingt schlimmer als es ist.Zum Schutz der Finger dem Kohl v o r dem Kochen den Strunk rausschneiden ...

Ich liebe Kohlrouladen - aber habe keine Lust sie herzustellen. … Die Idee ist gut - nur das Schneiden der Portionen etwas schwierig. @Ellaberta: eigentlich nicht : ich schneide die Portionen mit dem Messer und hebe sie mit dem Pfannenwender heraus. Wenn die erste Portion raus ist gehen die anderen sowieso einfacher ...

geben, etwas heiße Brühe drüber, die Kohlrouladen drauf und dann ab in den Backofen … nicht so gern die Speckstippe zu den Kohlrouladen essen, halte ich - wenn ich weiß … , daß ich Kohlrouladen machen will -, von der Sonntagsbraten-Soße etwas…

also ich möchte zum ersten mal kohlrouladen machen :) aber ganz erlich … beim durchlesen sofort gaaanz ganz kleine Minikohlrouladen für die Puppenküche vor Augen, so … beim durchlesen sofort gaaanz ganz kleine Minikohlrouladen für die Puppenküche vor Augen, so…