Alte Semmeln - Rezepte & Hausmittel

Oft fallen in der Küche jede Menge alte und harte Semmeln an. Diese wegzuschmeißen wäre viel zu schade.

Gut für die Geldbörse: Nicht jeden Tag ist der Hunger gleich groß und so kann es passieren, dass mal eine Semmel überleibt. Ich lass sie…

250 g Emmentaler, gerieben 250 g gekochten Schinken, in kleine Würfel schneiden 1 Becher süße Sahne Salz, Pfeffer 1 Bund Petersilie, fein hacken 8-10 Semmeln, vom Vortag, oder zum Aufbacken, Alle Zutaten mischen und mit…

Verwertung übriggebliebener Semmeln, da gibt es viele Möglichkeiten: in kleine Würfel schneiden, trocknen u. für Serviettenknödel, Hackbraten verwenden.