Frag Mutti Blogwahl 2021: Hier sind die Gewinner*innen!

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Gurkensud

Mayonnaise schmackhaft mit Gurkensud verdünnen
Mayo oder Remoulade für Kartoffel oder Nudelsalat strecke ich mit dem Sud von Gewürzgurken. Das ist schmackhaft und bringt dank der Säure richtig Pepp in den Salat. Nebeneffekt: es lässt sich schöner unterrühren und der…
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16.10.10 von Pumukel77
Dressings & Salatsaucen
Zwiebeln im Gurkensud
Man ben├Âtigt: 1 Glas mit Sud von Gew├╝rzgurken, die Gurken werden vorher gefuttert 4-5 Zwiebeln, 5 EL ├ľL, etwas Salz, Pfeffer und Zucker. Die Zwiebeln sch├Ąlen und von Hand oder mit dem Hobel in feine Ringe schneiden, die Ringe kommen…
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3.2.11 von Pumukel77
Zwiebel-Tipps
Party-Kartoffelsalat
Jetzt zur Grillsaison eignen sich neben verschiedenen Brotsorten nat├╝rlich auch Salate aller Art als Beilage. Der Renner auf unseren Grillparties ist mein Spezial-Kartoffelsalat, der auch sehr gut auf dem kalten Buffet ankommt und nicht unbedingt…
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30.7.12 von mops
Kartoffelsalat
Altes Oma-Rezept bei einer Mandelentzündung oder einem entzündeten Rachen- einfach im Supermarkt ein Glas Gewürzgurken oder ähnliches (z.B milde Peperonis usw.) kaufen. Dann mit dem Gurkensud…
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28.5.07 von Jeckob
Entzündungen
Roter Heringssalat nach Oma, den wir immer und jedes Jahr zu Weihnachten machen, etwas aufwändig, aber es lohnt sich absolut! Zutaten (Für 8…
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25.2.14 von Gee
Nicht-vegetarische Salate
Nudeln mit Gewürzgurkensoße
Nudeln mit Gewürzgurkensoße

30 Min.

Vor Kurzem hatte ich hier bei FM schon das Rezept "Nudeln mit Gurkensoße" eingestellt. Jetzt habe ich hier eine Variation mit Gewürzgurken ausprobiert. Hier nun das…
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31.3.15 von Orgafrau
Nudeln/Soßen vegetarisch
Reis-Zwiebel-Brotaufstrich (schmeckt wie Mett)
Zutaten für Reis-Zwiebel-Brotaufstrich: 100 g Reiswaffel, natur 2 Zwiebeln, klein würfeln 400 ml Wasser, wahlweise etwas Gurkensud 1 1/2 TL Salz 80 g Tomatenmark 1/2 TL Pfeffer (aus der Mühle) Die Reis-Waffel in…
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20.5.12 von Lichtfeder
Brotaufstriche
Da ich Brühwürfel und Co nichts abgewinnen kann, koche ich mir meine Brühen und Fonds meistens auf Vorrat selbst. Heute war wieder einmal eine Rinderbrühe an…
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9.6.18 von CaterineM
Nicht-vegetarische Salate
Wurstsalat mit zweierlei Dressings. Zutaten geschnittene Wurststreifen nach Wahl (Fleischwurst, Schinkenwurst, Mortadella) 1 Dose mexikanische Gemüsemischung oder verschiedene Gemüsesorten (Konserve oder blanchiert) nach…
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19.4.15 von Alicia54
Nicht-vegetarische Salate
Bunter Nudelsalat
Er ist besonders gut geeignet für Kindergeburtstage - bei uns ist er der Renner. Für den Nudelsalat gilt es erst mal einzukaufen (Mengenangaben für 4 - 5 Personen) Zutaten 500g Spiralnudeln …
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12.1.10 von markaha
Nudelsalat

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