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Gusseisen angebrannt

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Rouladen / Fleisch angebrannt
Oh je, die Rouladen waren zu lange im Ofen! Habe einen Tipp wenn das Fleisch zu lange im Ofen oder auf dem Herd war und etwas angebrannt ist. Einfach neu ansetzen und eine rohe geschälte Kartoffel mit…
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9.1.14 von evsch
Fleisch-Tipps
Angebrannt & verkrustet - hartnäckige Speisereste entfernen
Angebrannt & verkrustet - hartnäckige Speisereste entfernen
Einen Esslöffel Speisenatron in einem Liter Wasser in dem jeweiligen Kochgeschirr aufkochen, ausgießen, fertig!…
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29.6.04 von Nordlicht
Angebranntes
Soße angebrannt?
Nicht wegschütten, denn meist lässt sie sich noch retten. Zuerst in einen anderen Topf umschütten, das Angebrannte dabei großzügig im alten Topf lassen. Dann noch einmal aufkochen und eine geschälte, rohe Kartoffel oder ein Stück…
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5.5.10 von invisiblerusk
Saucen-Tipps
Eintopf mal angebrannt?
Eintopf mal angebrannt?
Kann ja mal passieren, dass der Eintopf anbrennt. Was kann man tun? Ich stelle den heißen Eintopf zugedeckt 15 Minuten in eine Schüssel mit…
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24.6.10 von Molly
Koch-Tipps
Gusseisen-Pfannen reinigen
Gusseisen-Pfannen reinigen
Gusseisen ist eines der besten und langlebigsten Produkte, aber genau so schwer in der Pflege wie im Gewicht. Wichtig ist, dass du diese vor dem ersten…
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20.10.04
(Koch-)Geschirr & Besteck

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