Wie macht man Spaghetti

Wie macht man Spaghetti richtig? Diese Frage wird dir bei Frag-Mutti anhand von einfachen Rezepten und Tipps schnell erklärt.
Spaghetti mit Fleischsoße (Spaghetti Bolognese). Zutaten 400 g Hackfleisch vom Rind 2 Pck. Tomaten in Stücke 1-Zwiebel 1 Möhre etwas Lauch vom Suppengrün 3-EL Öl 1 EL Tomatenmark …
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von Nudeln/Soßen
Verklebte Spaghetti / Nudeln bekommt man wieder locker, wenn man sie mit einem Schuss KOCHENDEM Wasser übergießt.…
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9.9.05 von brinaschnitte Nudel-Tipps
Wenn du mal etwas (für Junggesellen-Maßstäbe) aufwändigeres kochen möchtest, kann ich dir Spaghetti Bolognese empfehlen. Zutaten 400 g Hackfleisch halb Rind, halb…
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von Nudeln/Soßen
Für dieses Rezept (2 Personen) benötigt ihr: Diese langen dünnen Nudeln aus Italien (ohne Ei) (Spaghetti?) 1x Dose Tunfisch 1x Dose passierte Tomaten Nudeln kochen und mit einem garstigen gesicht abschrecken, während die Nudeln…
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18.1.04 von wiedashierwiederaussieht Nudeln/Soßen
Ein leckeres und schnelles Gericht. Man braucht für 2 Personen: 200g Spaghetti 5 Esslöffel Olivenöl 1 Zwiebel 4 Knoblauchzehen ca. 50g Tomatenmark (gibt's bei ALDI) Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer Zubereitung: …
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20.1.04 von Rico... Nudeln/Soßen vegetarisch
Die Angebetete, kommt zum Abendessen mit Wein und Kerzenschein, ihr wollt ein wenig Eindruck schinden und trotzdem keine Idee? Ganz einfach, Spaghetti mit Lachs-Sahne-Soße. Einfach, nicht zu teuer…
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von Nudeln/Soßen
Schnell und lecker für 2 Personen. Zubereitungszeit etwa 10 Minuten. Spaghetti wie gewohnt mit etwas Salz kochen. Gleichzeitig die Soße zubereiten: 1 Zwiebel…
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500 g Spaghetti kochen 750 g Hackfleisch anbraten 1-2 Zwiebeln würfeln und mitbraten 3 Paprika würfeln und zusammen mit 1 Dose Mais hinzugeben 1 Beutel Bolognese fix mit in die Pfanne In einer anderen Schüssel rührt ihr 2 Becher Schmand 2 Becher Sahne 3…
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3.5.04 von Nadine (noch keine Mutti, aber was noch nicht ist...) Pizza & Brot
Spaghetti mit Sardellen-Oliven-Kapern-Sauce Zutaten Spaghetti (150 g - 250 g pro Person, je nach Hunger) 1 Dose Tomaten 1 Handvoll schwarze Oliven ohne Stein (nicht stark gewürzt, am besten nur in Öl…
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25.11.04 von Frunobulax Nudeln/Soßen
Sicher hast du den Tipp "Abfluß verstopft? Haarige Ursache?" gelesen und meinen Ratschlag befolgt. Du bist stolzer Besitzer einer Speiche! Jetzt, nachdem im ganzen Haus die Abflüsse frei sind, musst du die Speiche keinesfalls…
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1.12.04 von follsubbr Nudel-Tipps
Für 500 Gramm gekochte Spaghetti Zutaten: 1 große Dose mit gewürfelten Tomaten (Saft nicht weggießen) 3 kleine Dosen Thunfisch in Öl (nicht in eigenem Saft) 1 kleiner Becher Sahne 2 Zwiebeln in Würfel schneiden 4 Knoblauchzehen sehr fein hacken Pfeffer und Salz verschiedene…
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6.2.05 von Nati Nudeln/Soßen
Für den Captain: Die Seeleute zu meiner Zeit (s. Autor :-)) waren oft Monate unterwegs und ernährten sich haupsächlich von Erbsenbrei, Schiffszwieback und Salzfleisch. Sobald sie wieder an Land waren, gehörte Gemüse zu den Dingen, die…
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21.3.05 von Hornblower Saucen
Zutaten für eine sehr hungrige, oder 2 normal hungrige Personen: Eine halbe Packung Nudeln (z.B. Spirelli) 1 Packung Räucherlachs 1 Becher saure Sahne oder Schmand 2 Zwiebeln 2-3 Knoblauchzehen etwas Öl Pfeffer und Salz Zubereitung: - Nudeln kochen und abschrecken - Zwiebeln in Ringe…
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18.7.05 von Fanny Nudeln/Soßen
So geht eine super schmeckende und total einfache Gorgonzola-Sahnesoße: Zubereitung Für 1 Person 1 EL Olivenöl im Topf erhitzen. 1/2  gewürfelte Zwiebel…
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von Nudeln/Soßen vegetarisch
Man nehme ein größeres gezacktes Messer (z. B. Brotmesser), "sticht " damit ins Spaghettiwasser wobei die Zacken noch oben stehen müssen, und zieht dass Messer…
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8.9.05 von Polar Nudel-Tipps
Spaghetti wie gewöhnt kochen, Olivenöl in der Pfanne erhitzen, Knoblauch, Pepperoni und geschälte Tomaten dazu geben, gut vermengen, würzen mit Salz, Basilikum und evtl. Parmesan. Nudeln drunter mischen. Guten Apetit.…
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Keine Zutaten für Soße im Haus? Keine Lust zu kochen? Oder auf Diät? Eine sparsame, kalorienarme und wirklich leckere Alternative sind Spaghetti mit Maggi (Maggi feine…
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von Nudeln & Reis
500g Spaghetti 2 Stangen Porree 2 gelbe Paprika 250g Kirschtomaten 4-5 Scheiben gekochten Schinken Pfeffer Salz 1 Ei 200g ger. Gouda 1 Becher Sahne Blattpetersilie Das Gemüse waschen und putzen. Den Lauch in ca. 1cm Ringe schneiden. Paprika und den Schinken grob würfeln, etwas größere Tomaten…
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16.9.05 von Pet Nudeln & Reis
Was man mit bereits gekochten Nudeln gut machen kann: Nudeln vom Vortag in heißem Öl leicht anbraten, nach Geschmack kann man Erbsen und Möhren, Speck, Kochschinken oder Corned Beef dazugeben (in Schnipseln), ein paar Eier drüber…
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9.10.05 von Nudelfee Resteverwertung
500 g Spaghetti 3 rohe Eier Belag wie bei einer normalen Pizza nach Geschmack. Nudeln garen, mit den rohen Eiern vermischen und auf ein gefettetes Backblech verteilen. Dann belegen wie bei einer normalen Pizza. Auf verschiedene gleichzeitige Belegvarianten…
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25.10.05 von Brigitte Nudeln & Reis
Zutaten für 4 Personen 500 g Spaghetti 250 g Mozzarella 250 g Feta-Käse 8-10 Tomaten 2-5 Zehen Knoblauch 9 EL Olivenöl 3 EL…
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von Nudeln/Soßen vegetarisch
Wenn ihr mal zu viel Bolognese-Sauce gekocht, aber am Tag drauf keine Lust habt, schon wieder das Gleiche zu Essen - oder wenn ihr mit biederen Spaghetti Bolognese mal ordentlich was hermachen wollt, geht das…
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23.12.05 von Christian Aufläufe & Pfannen
Spaghetti con le Polpette: Die ganz Faulen quetschen aus einer Bratwurst das Hack raus und verfahren wie im Rezept, aber ein echter Italiener würde das nie tun! Zutaten: 300 g Spaghetti 400 g…
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23.1.06 von Alpendollar Nudeln/Soßen
Kommt immer gut an als Mitbringsel bei Grillpartys und ist schnell und einfach zu machen: 2-3 Esslöffel Pesto 3-4 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Sambal Oelek 1-2 Knoblauchzehen kleingehackt etwas Salz Alles zu einer Salatsoße verrühren. 500g Spagetti kochen und noch warm…
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22.5.06 von Emily Vegetarische Salate
Tim Mälzer machts, und ich auch... Spaghetti nicht schräg von der Seite ins kochende Wasser geben, sondern mit der Hand festhalten und senkrecht in die…
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5.7.06 von Bernhard Nudel-Tipps
ca. 100g gehobelte Mandeln in etwas Fett anrösten mit 1/4l Milch angießen 250 g Broccoli waschen, würfeln, dazu, 5 min köcheln 1 Päckchen Steinpilzsuppe einrühren, nach Bedarf noch etwas Milch dazu, mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken, 1 Packung Spaghetti…
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2.9.06 von Martina R. Nudeln & Reis
Was man braucht: - Speck - 1 Zwiebel - Brühe (250 ml) - Weißwein (140 ml) - Creme Fraiche (120 g) - 1 Zitrone (7 Esslöffel Zitronensaft) - Salz, Peffer und Muskat zum Abschmecken Für die Soße: Speck (klein gewürfelt) in Öl anbraten, Zwiebeln…
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Hab das Rezept von meiner Mutti und ist echt ein Hammer: Zutaten für 2 Personen: Spaghetti 1/8l Schlagobers 1/2 Eckerl Schimmelkäse 4 Eckerl Schmelzkäse Milch Sambal Oelek Salz & Pfeffer …
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19.11.06 von traudi Nudeln/Soßen vegetarisch
Reicht für mindestens drei Leute: Zutaten: - 2 Stangen Lauch - 2 Gläser grüne Pesto - 1 Becher Schlagsahne - 500 Spaghetti - Olivenöl - Salz/Pfeffer Spaghetti nach Anleitung kochen. Während die Nudeln kochen, den Lauch waschen und in Scheiben schneiden, kurz in Olivenöl…
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21.2.07 von Andreas Nudeln/Soßen vegetarisch
Zutaten: 400 g Spaghetti, Öl, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 300 g Möhren, 2 Paprikaschoten (Farbe egal), Salz, Pfeffer, 1 Dose Ananasstücke, 500 g passierte Tomaten, 175 g gekochter Schinken Spaghetti garen, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch…
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26.2.07 von MM Nudeln & Reis
Eine eher ungewöhnliche Kombination, aber super gut (finde ich), funktioniert am besten im Wok: 500 g Hähnchenfleisch würfeln, braten, salzen und pfeffern (ich nehme meist das schon gewürzte Brustfilet aus der TK, brauche dann nicht…
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22.3.07 von Märchentante Nudeln & Reis
Hier ein sehr schnelles, sättigendes, billiges und bei Kindern äußerst beliebtes Rezept. Man nehme ein Päckchen Spaghetti ca. 200g TK- Erbsen (nach Geschmack auch mehr oder weniger) 4-5 grobe Bratwürste ca. 1/4…
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21.7.07 von Eva Nudeln & Reis
Folgendes Rezept hab ich von meinem Freund. Das hat er am ersten Wochenende gemacht, als ich bei ihm übernachtet habe und mich damit sofort rumbekommen ;D Also ihr braucht für 4 Personen: 2…
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12.9.07 von Caro Aufläufe
1 P. Spaghetti 1 P. Feta-Käse 2 P. Gartenkräuter (für Herstellung von Salatdressing ) 2 Paprikaschoten (z.Bsp. rot u. gelb) Knoblauch nach Geschmack am besten frischen Olivenöl oder ähnliches ca.3-5 EL, kann man selbst abschätzen …
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19.11.07 von dopserhund Vegetarische Salate
Zutaten (für 2 Personen): - 1 Zwiebel - 1 Knoblauchzehe - 1 säuerlichen Apfel - 40 g Butter - 1 Hand voll gehackte (oder gehobelte) Mandeln - 40 g gemahlene Mandeln - 1 gehäuften EL Mehl - 1/4…
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26.12.07 von Esther Nudeln/Soßen vegetarisch
Ordentlich Olivenöl in eine heiße Pfanne geben, dann eine Knoblauchzehe ca. 2-3 min. anbraten, Petersilie und Krabben hinzufügen (nur kurz anbraten), dann fertig gekochte Spaghetti rein, in der Pfanne mit dem Öl vermischen und dann…
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13.1.08 von Ingo Kaiser Nudeln/Soßen
Für 2 Personen: 2 große Karotten schälen, 1 große Zucchini waschen, putzen und beides mit nem Sparschäler in feine Längsstreifen schneiden. 1/2 Paket Spaghetti kochen, gegen Ende der Garzeit das Gemüse hinzufügen. Von einem Parmesanstück feine Streifen (Auch…
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22.3.08 von Vollkornkeks Nudeln/Soßen vegetarisch
Man nehme: Zutaten 500g Spaghetti (oder die Lieblingsnudelsorte nach Wahl)   ein Glas/ bzw. 250 - 500g frische Champignons  3 - 4 Srauchtomaten etwas Knofi (max. 1 Zehe) eine kleine Zwiebel   …
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12.9.08 von Caro Nudeln/Soßen vegetarisch
Zutaten für 4 Personen 500g Spaghetti 180g Flusskrebsfleisch (vorgekocht, gibt es z.B. bei Aldi Süd) 1/2 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 100-150g Broccoli (man kann auch anderes Gemüse verwenden) 1 mittelgroße Möhre 2 EL ital. Salatkräuter getrocknet (frisch geht natürlich auch) 2 EL…
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20.11.08 von Marina Nudeln/Soßen
Ich wollte erst "Bratlinge" schreiben, aber das hält (meines Erachtens zu Recht) Nichtvegetarier vielleicht ab, den Tipp überhaupt zu öffnen. Das Rezept ist erprobt, die Dinger sind lecker. Jedenfalls haben bisher noch jedem geschmeckt. …
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9.12.08 von Ulli Fisch & Meeresfrüchte
Dieses Rezept ist superleicht & billig und schmeckt wahnsinnig lecker! Ihr braucht: Spaghetti (Menge nach Personenanzahl, ich mache 500g für 4 Personen) pro Person 1/2 Aubergine (in Würfel schneiden) pro Person 2 Tomaten (nehmt diese länglichen, fast eierförmigen) pro Person…
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5.2.09 von Thess Nudeln/Soßen vegetarisch
4 Personen: 1 kleine Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 250g Zucchini, 3 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer, 200 gr. Spaghetti, 1 El Öl, 25g Butter, 1 Eigelb, 1 Bund Petersilie, 50g Parmesan Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Zucchini in dünne…
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Ihr braucht: Spaghetti (Menge nach Hunger) ein Glas Sojasprossen 2-3 Eier Sojasauce Butterschmalz zum Braten Die Sojasprossen gut abtropfen lassen und in einer Pfanne anbraten. In eine Schüssel geben und beiseite stellen (oder eine neue Pfanne nehmen). Jetzt die Nudeln anbraten,…
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10.3.09 von Thess Resteverwertung
Spaghetti al dente kochen, ganz feine Lauchstreifen in Sesamöl anbraten, Spaghetti untermischen und mit Salz und Sojasoße würzen. Schmeckt super und kann mit Hähnchenfleisch noch erweitert werden.…
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3.8.09 von malvine Nudeln & Reis
Ich hab letztens bei mir daheim ein Rezept gefunden, gleich ausprobiert und bin immer noch so begeistert, dass ich das mit euch teilen möchte ;) Erst mal die Zutaten (das Rezept ist für etwa 4…
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14.8.09 von Snappy Nudeln/Soßen
Für 4 Personen braucht ihr: 300g Spaghetti 200g Karotten 1 Zwiebel 1 EL Sonnenblumenmargarine 1 Dose geschälte Tomaten 2 EL Schmand 2 EL Petersilie weißer Pfeffer, Paprikapulver edelsüß getrockneter Oregano und Majoran Die Spaghetti ganz normal im Salzwasser kochen. (nach Belieben bissfest oder weicher...) In der…
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3.9.09 von dini Nudeln & Reis
Zutatan: 500g Spaghetti 2 Dosen Thunfisch 2-3 Paprikaschoten 2 Tomaten 1 kl. Glas Mayonnaise 3 EL Schaschliksauce 2 EL Sojasauce Paprikapulver Spaghetti in 3 Teile brechen und bissfest garen. Thunfisch öffnen und das Öl…
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14.4.10 von Elmitrie Nicht-vegetarische Salate
Der Tipp für faule Studenten, die in einem kleinen Appartment wohnen. Die Nudeln/Spaghetti absieben und dann in den gleichen Topf die Sauce kippen schnell würzen und dann am besten noch die Nudeln wieder in den…
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9.5.10 von Luki1987 (Koch-)Geschirr & Besteck
Gehört hier vielleicht nicht hin. Aber Kinder essen nun mal gerne Spaghetti mit Tomatensoße, aber als sie noch ganz klein waren, da ist es ihnen schwer…
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2.6.10 von markaha Kinder- und Babyrezepte
Das Spaghetti-Omelett ist super einfach und preiswert. In 15 Minuten gemacht. Zutaten 500 g Spaghetti 6 Eier Salz, Pfeffer Zubereitung …
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von Nudeln & Reis