Sektflaschen-Verschluss

Was für ein Schmarrn
Als wenn das luftdicht (gasdicht) wäre...
Alternativ kannst auch nen Löffel reinhängen...

4.2.07, 14:54 Uhr

Was ist an der Geschichte mit dem Löffel bzw. der Gabel eigentlich dran? Funktioniert das wirklich, dass der Sekt länger frisch bleibt, wenn man nen Löffel oder ne Gabel in den Flaschenhals steckt? Manche sagen, es muß Silberbesteck sein.

5.2.07, 07:36 Uhr

@Markus
Da Metall ein guter Wärme-, oder hier eben ein guter Kälteleiter ist, entsteht über dem Sekt in der Flasche ein Kältesee.Dieser soll das entweichen der Kohlensäure verhindern (Flasche imKühlschrank vorausgesetzt!) So die Theorie. Ich glaube nicht an einen grossen Effekt.

5.2.07, 08:58 Uhr

Am Besten ist immer noch austrinken!!!

5.2.07, 09:46 Uhr

Gegenüber dem Löffel-Tipp, der nachweislich Unsinn ist, eine gute Idee!

5.2.07, 10:38 Uhr

5.2.07, 10:55 Uhr

Eine Rosine in den 'schalen' Sekt geben und schon schmeckt er fast wie frisch.

5.2.07, 15:22 Uhr

Bei "Galileo" hat man den Gehalt an Kohlensäure gemessen: Ganz offen, mit Löffel, mit Verschluss. Ergebnis; 3x gleich, sprich diese Verschluss-Tipps kann man sich sparen!

5.2.07, 17:00 Uhr

Sekt öffnen, Korken wegwerfen, austrinken. Prost

5.2.07, 17:44 Uhr

...der Mythos Silberlöffel in der Flasche stimmt ja sowieso nicht!
Die Methode funktioniert aber super...

25.2.08, 16:54 Uhr