Weiche Tomaten wieder schnittfest

Schnittfeste Tomaten sind gleichmäßig in Scheiben geschnitten und liegen auf einem Holzbrett. Es handelt sich um frische, rote Tomaten.

Dies bekommt man ganz leicht, indem man die weichen Tomaten ca. 15 Min. in eiskaltes Wasser legt. War mir sehr hilfreich, denn ich esse gerne Tomatenscheiben auf Brot.

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So mache ich es auch und es klappt prima.
Toll, frau lernt immer noch was dazu
wusste ich nicht und bin nun um eine Erfahrung reicher! Vielen Dank pcbird!

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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