Ich backe auch mein Brot in einem Brotbackautomaten. Ein ganzes Päckchen fasst jedoch mein Automat nicht und würde überlaufen. Aber... wenn ich die Hälfte von der Mischung nehme und noch Weizenmehl dazu gebe (mit entspr. mehr Wasser) bekomme ich genau die Größe von Brot, die ich möchte und es schmeckt genauso gut.
Probiert es mal aus und es tut dem Geldbeutel auch gut.
