Überbackener Toast aus Resten

Zubereitung

Alle Zutaten fein zerschneiden und mit Ketchup vermischen, damit das ganze eine schöne Pampe ergibt. Danach das Gemisch auf ein Toastbrot streichen und das ganze ab damit auf ein eingefettetes Backblech legen und bei ca 180°C im Rohr backen.

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Ich mach das ganz gerne, wenn im Kühlschrank mal wieder die Wurst und Käsereste überhand nehmen und ich das ganze, noch bevor es schlecht wird und im Bio landet, verarbeiten will. Wär doch schade ums Geld... finde ich zumindest.

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