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Grillsaucen
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Cally's Grillsauce für Barbecue-Ribs Das Rezept stammt von einem Freund aus Georgia, ich habe es (für mich) etwas verändert.500 ml Ketchup (ich nehme Tomatenmark... (von Cally) | |
Kräuter-Margarine Mein Jüngster hat kürzlich seine Clique zum Essen auf dem heißen Stein eingeladen. Sogar seine Wohnung geputzt!Fleisch, Saucen, Brot, alles... (von schorschi12) | |
Rote Grillsoße Anstatt Ketchup oder fertigen Grillsoßen probiert doch mal, was bei mir grade auf dem Herd steht. Es macht zwar etwas... (von Horst-Johann Lecker) | |
Süßsaure Grillsaucen selber machen Das Grundrezept ist bei mir 1 Gemüsezwiebel, gehackt2 EL brauner Zucker (weißer geht auch)Salz, evtl. Pfeffer3 EL EssigDie Zwiebel wird... (von wermaus) | |
 AprikosenchutneyNach unserem letzten Urlaub in der Wachau - das Land der herrlichen Marillen, wollte ich zu Hause unbedingt mal ein... (von Nate) | |
Grillsoße (rote Soße) 4-5 Große Zwiebelnetwas Margarine2-3 Gläser geschn. Paprika (2 ohne Saft,1 mit Saft)2-3 Fl. Tomatenketchup2 EL SenfSalz, Pfeffer, Paprika, Curry, evtl.... (von xfeline) | |
Grillsauce mit Knoblauch und Curry Ihr braucht1 Glas Mayo1 Becher Sahne 4 Knoblauchzehen (zerdrücken)Salz, Pfeffer, CurrySpritzer ZitronensaftZucker (zum Abschmecken, nicht zuviel)Alles mischen, fertig. Und... (von sillex0) | |
Senfbutter - lecker zu kurzgebratenem oder Fisch, aber auch als Brotaufstrich Zutaten:125 g Butter, 3 TL scharfer Senf, 1 Prise Salz, ein paar Tropfen Zitronensaft, 1-2 hartgekochte Eidotter.Zubereitung:Das Eigelb wird durch... (von Angelina) | |
Mango Chutney - scharf Mein absoluter Renner.Wir benötigen:- 480 g Mango aus der Büchse- den Saft aus der/den Büchsen- 300 g frische Mango (wer... (von Himbeerfleischer) | |
Tomatenketchup selbstgemacht Zutaten:1 kg sehr reife, geschmackvolle Tomaten (im Winter kann man die Dosenware nehmen mit den ganzen Tomaten im eigenen Saft!... (von Thouy) | |
Gemüsemayonaise für die Grillparty Der Hit auf jeder Grillparty -leckere Gemüsemayonaise, ist einfach und die Gäste (UND IHR) werden sie lieben!Ihr braucht dazu:500-600g... (von Petra) | |
Schnelle Knoblauchbutter 1 Stück Butter 250g1/2 Becher Magarine 250g5-8 KnoblauchzehenKräuter was ihr habt (gehen auch gefrorene)Salz und Pfeffer nach Bedarf1 Schuss OlivenölButter... (von Pokeranke) | |
Kalorienarme aber trotzdem leckere Kräuterbutter Butter schmelzen (ich mach es in der Mikrowelle) und wieder etwas abkühlen lassen. Dann etwa die gleiche Menge Saure Sahne... (von Katjes79) | |
Selbstgemachte Grillsauce mit Cognac 300ml einfacher Ketschup150ml Honig8-10 Zehen Knoblauchje 1 TL Salz, Pfeffer, Majoran2 EL Essig (Essenz)je 1 EL Paprika und Curryje 4... (von aivlys) | |
Teufelssoße - lecker zu Gegrilltem oder Fondue 1 kleine Zwiebel2 EL Zitronensaft3 EL Öl4 EL Ketchup5 EL eingelegte Tomatenpaprika1 Bund Schnittlauch1 Bund PetersilieTabasco, PfefferAlle Zutaten in einen... (von Drealein) | |
Bananen- Curry- Grillsauce 1/4 l Joghurt4 EL Saure Sahne2 EL Mayo1 Banane2 TL Curryetwas ZitronensaftBanane zerkleinern, so dass ein Brei entsteht und alle... (von shorty) | |
Mango-Chutney zur Currysoße 2 mittlere Zwiebeln geschält gewürfelt2 EL Olivenöl200 ml Weißwein1-2 Knoblauchzehen geschält gewürfelt1 große MangoChiliflakes, Salz, Pfeffer Die Zwiebeln in einer... (von wurst) | |
Kalte Currysoße Kalte Currysoße zu Gegrilltemreicht für 8-10 Leute3 Becher saure Sahne3 Becher Joghurt5 EL Mango Chutney3 EL Sojasoße2 geh. EL Currypulver... (von wurst) | |
| Süß-Scharfes Mango-Chutney 500 g Mangofruchtfleisch in kleine Stückchen gewürfelt2 Chillischoten und 1 Knoblauchzehe, 1 Gemüsezwiebel so fein wie möglich gehackt sowie 100g... (von Nachi) | |
Ananas-Orangen-Grillsauce 125ml Ananassaft125ml Orangensaft60ml Honig2EL Öl1EL frisch geriebenen Ingweralle Zutaten vermengen und dann während des grillens mit der Sauce bestreichen.... (von shorty) |
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