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Marmeladengläser beim Befüllen vorm Platzen schützen
Gläser, Flaschen oder Glasschalen platzen nicht wenn man diese vor dem Befüllen mit heißen Früchten oder Flüssigkeiten in Waschbecken mit etwas kaltem Wasser stellt. Ein nasses kaltes Geschirrtuch lan…
» 15.06.2012, 03:45 Uhr
Tomatenbutter mit Basilikum
Die Tomaten - Knoblauch - Butter ist eine tolle Mischung, die ich bisher nicht kannte - gute Idee
» 21.04.2012, 20:44 Uhr
Stärkemehl statt Mehl beim Panieren
Hallo Brigitte. Du hast vollkommen Recht, denn nur so bekommt der Chinese
auch seine alten Hühner zart und nicht nur diese, denn mit dem Fleisch ist es nicht anders. Wer macht Fisch paniert in Karto…
» 10.02.2012, 15:07 Uhr
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