K?seplatte - Rezepte & Hausmittel

Niedlich sehen auf einer Käseplatte kleine Mäuse, hergestellt aus Radieschen, als Deko aus. So wird es gemacht: Man legt das Radieschen so,…

Um diesen Allgäuer-Käsesnack-Knabberspaß zu machen, sollte man unbedingt eine echte Eisenpfanne benutzen. So gehts: In die - ohne Fett - erhitzte Pfanne kommen ca. 1/2 cm hoch gehobelte Käsespäne eines guten Bergkäses. …

Mikrowellenteller aus alten Mikrowellen nicht einfach zu Recycling geben, denn die Teller kann man prima auf Geburtstagen zum Anrichten nehmen (Wurst-/Käseplatte) oder zum Obstanrichten auf…

Diese Bastelei geht ganz leicht. Man braucht dafür kleine Ausstecherformen, so richtige Winzlinge. Habe ich neulich in Kassennähe in einem Buchladen gesehen, dessen Name sich auf: Maria reimt. Aber auch in Haushaltwarengeschäften kann man die…

Dies Rezept ist ein nettes Geschenk in letzter Minute. Alle dafür benötigten Zutaten kann man im Vorrat ohne Kühlung aufbewahren, man kann also jetzt schon vorsorgen. Das Dattelchutney schmeckt wunderbar zu gegrilltem Lammfleisch, zur…

Dekomäuse, Ruck-Zuck fertig! Wer an Käse denkt, der denkt auch gleich an Mäuse. Warum soll man dann eine Käseplatte ohne sie servieren? Nein,…

Für den Belag: 3 Zwiebeln in Ringen in Öl dünsten, würzen mit Thymian, Pfeffer und Salz, beiseitestellen. Auf einem Backblech auf Backpapier TK-Blätterteig ausrollen, dann das Rechteck in Stücke schneiden. Den rohen…

Wenn es frische oder getrocknete Feigen gibt, greife ich zu und bereite daraus ein pikantes Chutney. Es schmeckt herrlich zu Rindfleisch wie Rinderbraten, Steaks, Roastbeef sowie Wild. …

Es gibt bei Käse und Obst viele Paarungen, die uns bekannt sind und köstlich schmecken, so wie: Trauben und Birnen zur gemischten Käseplatte …

Eingelegte Delikatessen sind völlig überteuert. Man kann sie jedoch preiswert ganz leicht selbst herstellen.

Hot sweet Chili Jam! Ein süß-scharfer Brotaufstrich, der zu ganz vielem passt. Lies jetzt das Rezept ♥ und probiere es aus, es lohnt sich!

Wer gerne Chips nascht, kennt das Kalorienproblem: Es geht aber auch anders und auf gesunde und extrem kalorienarme Art. Jetzt mehr erfahren und nachmachen!

Dieses würzig fruchtige Chutney mit Rhabarber und Apfel darf bei deiner nächst Snack- oder Käseplatte nicht fehlen. Lies hier wie's geht.

Die grünen Chips aus Grünkohl sind sehr lecker. Da es die Chips bei uns noch nicht im Supermarkt gibt, habe ich sie selbst gemacht. Erfahre hier, wie's geht!

Selbst gemachtes Relish: Pikante Würzsoße aus Gemüse oder Obst - säuerlich, süßsauer oder scharf. Passt herrlich zu Grillfleisch, Hotdogs, Hamburgern usw.

Auch wenn das Wetter uns Sommer vorgaukelt, ist es doch die richtige Zeit zum Einkochen. Dieses orientalisch Birnenchutney schmeckt wunderbar fruchtig.

Holländer Käse mit Radieschen-Mäusen statt Käseplatte. Dazu ein großes Stück Käse mit Löchern auf eine Platte legen. Längliche rot-weiße Radieschen gewaschen so in die Löcher stecken, dass die Wurzel wie ein Schwänzchen rausschaut. Zwei…

Gemüseplatte mal anders - im Ofen gebackene Lachs-Käse-Röllchen sorgen für eine besondere Note und machen auf dem Teller was her! Probier's doch gleich aus!

Unsere gesunden & leckeren Energy Balls mit Datteln, Cranberries, Mandeln, Cashewkerne & Walnusskerne sind der ideale Snack. Jetzt Rezept lesen!