Krustenbraten im bratschlauch

Tipp
Krustenbraten aufschneiden
Ich löse nach dem Braten die rautenförmig eingeschnittene Kruste im Ganzen vom Fleisch, dann lässt sich der Braten viel leichter...
Krustenbraten mit knackiger Kruste
Schweinekrustenbraten kommt bei uns öfter auf den Tisch, da wir beim Preisskat ziemlich regelmäßig einen gewinnen. Das Leckerste am Braten...
Krustenbraten Lockere knusprige krosse Kruste beim Krustenbraten
So manch eine "gestandene Hausfrau" weiß es vielleicht schon und es ist für sie nichts Neues. Aber ich wusste es...
Kassler im Bratschlauch
Habe ein supereinfaches Rezept, für einen Sonntagsbraten. Zutaten für 4 Personen 1 kg Lachskassler 2 Zwiebeln  1 TK-Packung...
Mutzbraten Mutzbraten aus dem Bratschlauch
Mein Mann ist riesen Mutzbraten-Fan, aber leider fehlt ihm die Zeit, öfters den Mutzbraten-Grill anzuschmeißen. Deshalb habe ich es mal mit...
Mediterranes Hähnchen im Bratschlauch
Zutaten 1 Bratschlauch(-beutel) 1 frisches Hähnchen 2 Zwiebel 4 Knoblauchzehen 2 Zweige Rosmarin Gewürzmischung 1 TL...
Komplettes Mittagessen im Bratschlauch 1 Komplettes Mittagessen aus dem Bratschlauch
Heute stand ich mal wieder vor der Qual der Wahl: Was koche ich heute? Geplant war, gebratene Kasslerscheiben mit Möhrchen...
Champignon Knödel im Bratschlauch gegart 1 Champignon-Knödel auf böhmische Art - im Bratschlauch gegart
Einen Knödelteig für die Champignon-Knödel bereiten aus: 250 g Mehl 2 Eiern einer Winzigkeit - so an die 5 g Hefe und soviel...
Garen/braten im Bratschlauch - fettarm und effizient
Bratschlauch nutzen ist eigentlich ein alter Hut, aber vielleicht gibt es eine Mutti, die diese Garmethode noch nicht kennt. ...
Im Bratschlauch braten Knusprige Schweinshaxe im Bratschlauch - und die Küche bleibt sauber
Zubereitung: Die Haxe kurz mit kaltem Wasser abwaschen und trockentupfen. Ca. 1 Liter Wasser im Schnellkochtopf erwärmen. Die Haxe...
Saft vom Braten einfach ohne Fett aus Bratschlauch
Nachdem das Bratgut fertig gegart ist, das Bratgut aus dem Bratschlauch entfernen. Den Bratschlauch dabei oben aufschneiden. Den Schlauch oben...

4,4 von 5 Sternen auf der Grundlage von 11 Bewertungen.

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