Avocado in der Mitte aufschneiden, Fleisch herausnehmen in einen Mixer geben, Zucker, Zitronensaft und etwas Milch hinzufügen, pürieren bis eine Creme entsteht.
Dann in Schälchen servieren und ein Blättchen Minze hinzugeben. Oder: auf gleiche Weise vorgehen, mehr Milch hinzufügen und im Mixer schlagen und als Vitamine trinken, schmeckt sagenhaft.
kommt da nicht etwas Zucker dran?
ansonsten schaue ich es mir mal an, aber ich will Zucker! :-))
24.2.12, 00:02 Uhr
Henrike
(Redaktion)
:-) da steht auch Zucker :-)
24.2.12, 01:31 Uhr
Oma_Duck
Für São Paulo, wo Avocados so "gewöhnlich" wie bei uns Äpfel sind, ganz bestimmt angemessen, als Abwechslung. Hier aber möchte ich den Geschmack möglichst unverfälscht genießen. Daher löffle ich diese herrlichen Früchte lieber pur aus der Schale, mit ein wenig Salz.
Aber ich möchte über Geschmack nicht streiten - ein Vetter von mir streut Zucker auf sein Tomatenbrot, kann gar nicht hinsehen . . .
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WuPu
ansonsten schaue ich es mir mal an, aber ich will Zucker! :-))
Aber ich möchte über Geschmack nicht streiten - ein Vetter von mir streut Zucker auf sein Tomatenbrot, kann gar nicht hinsehen . . .