Viele löschen den Bratenfond mit Wein ab, aber habt ihr schon mal Balsamico dafür genommen? Es ist wirklich sehr lecker! Auch an Hackfleischsoßen zu Nudeln ein Gedicht.
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Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.
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Löwin
Da wir in der Familie jemanden haben, der keinen Alkohol zu sich nehmen darf ( ist kein Alkoholiker, sondern muß sehr viel Medizin nehmen ), nicht mal am Braten.
Und ein Braten in einer Balsamicosoße ist auch ein Gedicht
radfahrender Besen-Ginster
Wird am Sonntag mal ausprobiert.
Isch echt gut.