Gelatine für Tortenfüllungen richtig anwenden: Bild 1

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Das Gerinnen von Gelatine kann verhindert werden, wenn man diese bei milder Hitze in einem kleinen Topf auflöst, den Topf vom Herd nimmt und einige Esslöffel der fertig zubereiteten Tortencreme unter die aufgelöste Gelatine rührt.
Das Gerinnen von Gelatine kann verhindert werden, wenn man diese bei milder Hitze in einem kleinen Topf auflöst, den Topf vom Herd nimmt und einige Esslöffel der fertig zubereiteten Tortencreme unter die aufgelöste Gelatine rührt.
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