Pilze erst nach dem Anbraten salzen und direkt servieren. Tut man es vorher, dann entzieht das Salz den Pilzen Wasser und man bekommt Matschpilze.

Pilze erst nach dem Anbraten salzen und direkt servieren. Tut man es vorher, dann entzieht das Salz den Pilzen Wasser und man bekommt Matschpilze.

eingereicht von hughie

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