Buttermilchwaffeln "Heiße Liebe"

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 10 Min.

Fertig in 20 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:15 g

Kohlenhydrate:69 g

Fette:32 g

Kalorien:634 kcal

Zu den Zutaten

In: Backen / Rezepte

Buttermilchwaffeln in einer blütenförmigen Form, frisch gebacken und goldbraun, liegen auf einer warmen Waffelplatte.

Buttermilchwaffeln "Heiße Liebe" von Christel

Zutaten

130 g Butter oder Margarine
70 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
1 Schuss Zitronensaft
4 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
¼ Liter Buttermilch

Zubereitung

Margarine schaumig rühren
Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Eier unterrühren
Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls unterrühren
Buttermilch hinzugeben
Waffeleisen einfetten und loslegen
Mit heißem Himbeerpüree und Sahne servieren

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Rezept erstellt von

am 13.10.2016, 18:17 Uhr, zuletzt aktualisiert am 08.01.2026

10 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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Hmmmm, lecker....!

Ich mag Waffeln. :)

Waffeln schmecken immer und eigentlich auch jedem.
Gut gemacht, Luises Sohn!👍

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.