Englisches Frühstück mit Baked Beans

Zutaten

Portionen

• 2 Eier
• 1 Dose/n Baked beans
• n. B. Bacon
• etwas Salz
• etwas Pfeffer
• 1 Paar Würstchen
• etwas Toast

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Zubereitung

1. Die Baked beans (Bohnen in Tomatensoße) erhitzen aber nicht kochen.
2. Eier verrühren, würzen und in der Pfanne Rührei zubereiten.
3. Die Bacon Scheiben zusammen mit den Würstchen auf Backpapier im Backofen backen, zuerst die Baconscheiben (ca. 5-8 Minuten bei 220°c auf mittlerer Schiene braten), dann kurz die Würstchen dazugeben (nach etwa 3 Minuten).
4. Alles zusammen auf einem Teller anrichten und dazu Toast servieren

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