Diese erfrischende Erdbeermilch ist schnell zubereitet und superlecker!
Ich hatte zu viele Erdbeeren gekauft und einige waren schon etwas matschig, daraus habe ich dann einfach Erdbeermilch hergestellt.
Zutaten
- 1 Liter Milch
- 250 g Erdbeeren
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 ½ EL Zucker
Zubereitung
Alles in einen Standmixer geben und gut durchquirlen, anschließend durch ein feines Sieb streichen. Mit einem Stabmixer geht das auch sehr gut. Wen die Kernchen nicht stören, muss die Milch auch nicht durch ein Sieb streichen.
Kreativling