Geschnittenen Apfel frisch halten | Frag Mutti TV

In: Haltbar machen & aufbewahren / Küchentipps & Ernährung

Dieser Tipp verrät, wie man einen geschnittenen Apfel länger frisch halten kann. Dass die Apfelschnitze, wie üblich, nach kürzester Zeit braun werden, lässt sich einfach mithilfe eines Gummibandes verhindern - ganz ohne Zitrone.

Anleitung

Zunächst wird der Apfel in vier gleichgroße Teile geschnitten und jeweils der mittlere Teil des Kerngehäuses entfernt. Danach werden die Apfelstücke wieder zusammengesetzt und mit dem dicken Gummiband fixiert. Wer kein dickes Gummiband zur Verfügung hat, kann auch mehrere dünne verwenden. So lässt sich der Apfel super transportieren, ohne braune Stellen zu bekommen.

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Tipp erstellt von

am 22.6.2015, 17:00 Uhr

16 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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Dabei seit 4.6.15

Cool ;-)

Dabei seit 16.3.14
Yoda's flashlight

Man kann den Apfel aber auch ganz lassen und bei Bedarf hineinbeißen, sofern der Zahnstatus es zulässt. ;-)

super, auf die idee bin ich auch nicht gekommen. aber, wenn ich einen apfel esse, dann ist der apfelgrips auch mit in meinem magen - der stiel natürlich nicht '-)

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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