Diese Bananen auf dem Bild sind jetzt 3 Wochen alt. Um sie so lange frisch zu halten, gibt es ein paar einfache Tricks.
Die frisch gekauften Bananen sollten zuerst abgewaschen werden. Anschließend sollte man sie abtrocknen und eine Stunde draußen liegen lassen. Danach kommen sie in einem luftdicht verschlossenen Behälter in den Kühlschrank. Da Bananen in ein Reifebad getaucht werden, kann man die Lösung durch das Abwaschen etwas entfernen.
Vor dem Verzehr sollten sie einen Tag aus dem Kühlschrank genommen werden. Das gibt ihnen den Geschmack zurück, der im Kühlschrank etwas verloren geht.
Die Bananen sind sogar über einen Zeitraum von drei Wochen noch immer frisch. Je grüner die Bananen, desto länger die Aufbewahrungszeit.
