Gitter gegen schimmelndes Brot

In: Haltbar machen & aufbewahren / Küchentipps & Ernährung

Eine Brotscheibe liegt auf einem Gitter und wird dadurch vor Schimmelbildung geschützt, während sie abkühlt.

Brot schimmelt nicht so schnell im Brotkasten, wenn man ein kleines Rost (wie im Backofen) in den Brotkasten legt, dadurch zirkuliert die Luft besser und Brot schimmelt selbst im Gefrierbeutel nicht mehr so schnell.

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Tipp erstellt von

Minchen

am 6.9.2006, 11:36 Uhr

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Guter Tipp.Danke! Hätte ich mit etwas Nachdenken merken können. Wer denkt schon immer richtig und praktisch?

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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