Grapefruits sind ja so gesund, auch oder gerade deswegen, weil sie leicht bitter schmecken.
Seit ich gehört habe, dass der Genuss einer Grapefruit für die Leber wie eine Dusche ist, esse ich sie noch lieber.
Aber bisher war das für mich kein Spaß, denn ich halbierte die Frucht zwar und nahm für die einzelnen Fruchtzellen einen kleinen Löffel, doch die Pampelmuse wehrte sich stets so erfolgreich, dass mir der Saft oft ins Auge oder sonst wohin spritzte.
Deshalb hatte ich kürzlich eine bahnbrechende Idee - ihr seht es auf meinem Foto.
Ich schneide seitdem meine Grapefruit in Scheiben und entferne dann mit einem Säbelmesserchen rundherum die Schale. So kann man auch gut die Innenhäute mitessen - sie sind nur noch sehr kurz- und man kann nun das saftige Fruchtfleisch bequem verspeisen ohne mit Spritzattacken rechnen zu müssen.
