Käsekuchen ohne Boden II

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 1 Std.

Ruhezeit 10 Min.

Fertig in 1 Std. 10 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:12 g

Kohlenhydrate:33 g

Fette:5 g

Kalorien:227 kcal

Zu den Zutaten

In: Backen / Rezepte

Ein runder Käsekuchen ohne Boden liegt auf einem dunklen Untergrund und zeigt eine goldene, glatte Oberfläche.

Zutaten

1 kg Magerquark
250 g Zucker
50 g Vanillinzucker
2 Pck. Puddingpulver
6 Eigelb und Eiweiß

Zubereitung

Alles verrühren, Eiweiß schlagen und unterheben.

Bei 180°C 60 min backen, danach 10 min im Backofen ruhen lassen.

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Rezept erstellt von

Lucie

am 29.1.2006, 13:54 Uhr

16 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

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@ Heinz
Da steht doch Käsekuchen OHNE Boden, tsisses

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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