Einfach, lecker, gut, gesund:
Kartoffelbrei wie üblich kochen (frisch).
Endiviensalat waschen und in Streifen schneiden (funktioniert auch mit Eisbergsalat).
Salatstreifen in den noch heißen Kartfoffelbrei rühren bzw. untermengen.
Dazu passt auch Fleischkäse oder einfach so genießen.
Vergib ein bis fünf Sterne:
Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.
Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.
Dem Motto treu: Wir ham zwar keinen Krieg mehr, aber Fressen tun wir immer noch das selbe wie damals.
Muhaha !
So dreckig kann's mir gar nicht gehen das ich so nen Dreck esse =)