Knoblauchwürfel springen beim Schneiden nicht weg

In: Zubereiten / Küchentipps & Ernährung

Klein geschnittene Knoblauchwürfel liegen auf einem Holzbrett und warten darauf, verwendet zu werden, ohne wegzuspringen.

Will man Knoblauch klein schneiden und dabei vermeiden, dass die kleinen Würfelchen "wegspringen", geht das gut mit etwas Butter auf dem Schneidbrett. Die Knoblauchstückchen bleiben im wahrsten Sinne des Wortes am Brettchen kleben.

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Knoblauchzehen ungeschält braten - kein Anbrennen

Nur ein Hauch Knoblauch in der Pfanne

Tipp erstellt von

am 16.12.2012, 07:16 Uhr

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mich kann man nicht beschreiben, man muss mich erleben

Na das ist doch mal ein guter Tipp.
Däumchen hoch

Über uns

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

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