Zubereiten | Seite 19

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Plätzchen backen: gleichmäßige Dicke des Teiges

6.12.12 - nellocat

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Angebranntes Essen retten

6.12.12 - nellocat

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Förmchen beim Plätzchenbacken am "Kleben" hindern

6.12.12 - nellocat

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Zartes Grün von Radieschen und Fenchel

6.12.12 - Goldpiranha

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Trockene Walnüsse auffrischen

6.12.12 - Goldpiranha

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Nudeln kochen nicht über und schmecken lecker

5.12.12 - Goldpiranha

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Wenn sich Speck schwer schneiden lässt

4.12.12 - Goldpiranha

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Reste von Backpapier verwenden

2.12.12 - Gaensebluemchen60

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Kuchen effizient tränken

2.12.12 - konsti22

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Kleiner Tipp zum Fischkauf

2.12.12 - Goldpiranha

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Schutz beim Marmelade kochen

1.12.12 - clmai

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Abluft beschleunigen in der Küche

1.12.12 - Goldpiranha

22 20

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Eier abwaschen

29.11.12 - Goldpiranha

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Tomatenstrunk leicht entfernen

28.11.12 - scheweiler-würzburger

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Chinesisch-thailändische Gewürzmischung

28.11.12 - Goldpiranha

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Jeder kann Eigelb vom Eiweiß trennen

27.11.12 - der_dingo

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Gehacktes krümelig braten

27.11.12 - Nettika

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Vitamine im Winter - Frisch von der Fensterbank

27.11.12 - lachefa

6 12

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Entkalktes Wasser für Kaffeevollautomat weiterverwenden

27.11.12 - trom4schu

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Brokkoli richtig blanchieren

27.11.12 - Goldpiranha

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Zwiebel schnell schneiden

27.11.12 - Goldpiranha

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Zubereitung von Chili

27.11.12 - Goldpiranha

4 3

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Steviapulver leichter dosieren

25.11.12 - konsti22

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Superleckere süße Pfannkuchen

24.11.12 - Joana

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Leichteres Durchsieben

24.11.12 - Goldpiranha

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So werden harte Plätzchen wieder weich

21.11.12 - mlchen

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Frischen Grünkohl vorbereiten und verarbeiten

20.11.12 - Ellaberta

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Schnitzel panieren - aber man hat nur noch ein Ei

18.11.12 - Ellaberta

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Honigkuchen und Pfeffernüsse bleiben weich

18.11.12 - Ellaberta

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Kümmel in der Pfeffermühle zerkleinern

18.11.12 - Ellaberta

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Arbeitsflächen einölen statt mehlen

16.11.12 - Goldpiranha

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Hamburger mit Oberhitze grillen statt braten

16.11.12 - konsti22

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Paprika frisch halten

14.11.12 - wattebällchen

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Lebkuchenteig leicht verarbeiten

14.11.12 - Ellaberta

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Zuckerglasur besonders schön

13.11.12 - Guddy

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Rosenkohl ohne bitteren Geschmack

11.11.12 - AzizTa

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Birnen-Apfel-Kompott

10.11.12 - canada

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Für Kekse den Eisportionierer nehmen

10.11.12 - Timmi-55

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Gemüsebrühepulver selber machen

6.11.12 - wollmaus

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Füllung in das Fleisch geben ohne kleckern

4.11.12 - angelos22

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Gräten im Lachs entfernen

3.11.12 - dirka4768

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Spinat einfach aufpeppen

31.10.12 - pelikan888

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Ausgießen aus einem Tetra Pak

28.10.12 - xanna8

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Winterliches Kaffeegewürz

28.10.12 - TinoE

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Torte leichter dekorieren - Rückenfreundliche Arbeitshöhe

27.10.12 - nellocat

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Weintrauben u. Ä. schnell & praktisch auf den Tisch bringen

25.10.12 - Flieder65

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Gelatine für Tortenfüllungen richtig anwenden

22.10.12 - mops

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Sauerrahm in der Soße ohne "Flocken"

22.10.12 - mops

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Bratkartoffeln sind kein Hexenwerk

20.10.12 - plaetzchenwolf

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Das Zauber-Geheim-Gewürz: Zimt für deftige Speisen

20.10.12 - JoMiaJo

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Nudelsoße ohne Erhitzen verzehrfertig

20.10.12 - nikaloca

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Spritzer beim Verwenden des Pürierstabs verhindern

19.10.12 - Rebecca

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Apfelmus oder Apfelkompott mal ohne Zimt

18.10.12 - Charlatan

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Rotkappen (Pilze) verfärben sich nicht mehr

17.10.12 - Lisa

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Tortenring selber machen aus Alufolie

17.10.12 - pelikan888

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Kraut gleichmäßig sehr dünn schneiden

17.10.12 - lorenz8888

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Kartoffelknödel: Probeknödel kochen

17.10.12 - clmai

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Sauber mit Keksglasur arbeiten

14.10.12 - nellocat

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Klöße "trocken" halten

14.10.12 - nellocat

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Chips mal anders - Apfelchips selber machen

13.10.12 - Larsi

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