Zubereiten | Seite 21

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

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Panieren mit Wasabi Chips

14.8.12 - bella1980

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Messbecher markieren

14.8.12 - nellocat

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Mikrowellen Popcorn

14.8.12 - nellocat

9 10

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Schinken-Cordon-Bleu

12.8.12 - Mymelmaus

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Reste von Party-Knabbereien verwerten

10.8.12 - Garlic

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Brötchen & Brotscheiben auf Glaskeramikherdplatte rösten

10.8.12 - Ellaberta

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Gebratene Speckwürfel im Kartoffelbrei

10.8.12 - Mymelmaus

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Bratkartoffeln mit Kräuterbutter

10.8.12 - Mymelmaus

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Würstchen heiß machen - 2 Varianten

10.8.12 - Pete1987

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Kurzgebratenes niemals mit der Gabel wenden

9.8.12 - pepsi55

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Sauce in Thermoskanne warmhalten

8.8.12 - nellocat

8 4

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Rucola wie Spinat zubereiten

8.8.12 - asor

7 3

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Kuchenform mit Kakaopulver ausstreuen

7.8.12 - Ellaberta

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Reis als Suppeneinlage - so wird er nicht matschig

7.8.12 - Gloriaviktoria

14 10

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Suppe versalzen

7.8.12 - 4711

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Öffnen von festsitzenden Schraubverschlüssen auf Flaschen

6.8.12 - Ellaberta

9 10

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Paniermehl selbst mahlen und gleich würzen

5.8.12 - mops

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Reste vom Grillen im Backofen erhitzen

5.8.12 - mops

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Gewürze für unterwegs: im Trinkhalm

5.8.12 - nellocat

9 16

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Schaschlikspieße vor dem Grillen wässern

5.8.12 - Ellaberta

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Apfelausstecher auch für Käse benutzen

4.8.12 - varicen

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Grillglut mit Sand löschen

3.8.12 - Ellaberta

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Bockwurst warm machen ohne Herd

3.8.12 - nellocat

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Gebackener Schafskäse

3.8.12 - Mogli

6 8

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Eier bei Raumtemperatur verarbeiten - macht das Sinn?

2.8.12 - Ellaberta

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Der Salz-Trick bei Brezeln, Salzstangen usw.

1.8.12 - Ellaberta

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Schmutzige Siebe beim Kochen meiden

1.8.12 - Demeter

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Pimp my Hüttenkäse

31.7.12 - Masbahtche

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Kartoffeln - Probekartoffeln kaufen vor Kaufentscheidung

31.7.12 - varicen

8 2

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Tomaten schälen für Faule

30.7.12 - Gloriaviktoria

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Supereinfache Frikadellen

29.7.12 - dorle8

15 28

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Bratenduft im Haar vermeiden - Kopfbedeckung tragen

28.7.12 - varicen

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Frikadellen im Backofen auf Backpapier garen

27.7.12 - taline

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Fruchtiges Brombeermark

26.7.12 - Agnetha

22 15

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Kühle Getränke ohne Kühlschrank

26.7.12 - ollski

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Zwiebeln schneiden ohne Geruch an den Händen

26.7.12 - Sweeteet

7 12

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Zitronen: nur ein Spritzer Zitronensaft

25.7.12 - varicen

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Eingemachte Tomaten

25.7.12 - erselbst

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Putenkeule füllen - Knochen auslösen

22.7.12 - Mymelmaus

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Bügeleisen als Kochplatte

21.7.12 - varicen

20 12

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Zucchini-Relish

20.7.12 - sumsilein

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Kleine Maiskölbchen sauer einkochen

20.7.12 - summelie

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Streusel aus Brot auf Zwetschgenkuchen

19.7.12 - Kasira

5 7

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Alte weiche Kartoffeln wieder fest und knackig

19.7.12 - Beckel

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Backpapier bei Käsekuchen ohne Mürbeteig

17.7.12 - pedogo55

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Tortenring fixieren

17.7.12 - summelie

5 10

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Backblech oder Springform auslegen

17.7.12 - backfee44

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Saure Gurken selbst eingemacht

16.7.12 - Horst-Johann Lecker

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Kohlrabi- und Kartoffel-Pommes vom Blech

16.7.12 - heine

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Bei Chili con Carne statt Hack das Fleisch fein schneiden

16.7.12 - Kamilla

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Minihackbällchen für eine Hühnersuppe schnell formen

13.7.12 - wollmaus

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Pilze sammeln - ein paar Tipps

11.7.12 - Horst-Johann Lecker

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Grüne Gemüse - farbstabil durch Kaiser Natron

10.7.12 - varicen

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Neue Würzung ausprobieren - ohne das ganze Essen zu verderben

9.7.12 - varicen

17 5

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Habe ich den Herd ausgeschaltet? Gedankenstütze

8.7.12 - nellocat

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Möhren mit Stahlwolle abschrubben

5.7.12 - summelie

6 2

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Sahne schlagen - so gelingt die perfekte Schlagsahne

5.7.12 - varicen

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Tipps: Braten tranchieren

4.7.12 - varicen

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Tipp zum Sparen beim Fertigbacken von Brötchen

3.7.12 - backfee44

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Marmelade zu dünn? Folgendes hilft

3.7.12 - Soljanka

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