Zubereiten | Seite 21

Hilfreiche, einfache & schnelle Tipps für das richtige Vor- und Zubereiten von Lebensmitteln ✓ Die besten Tipps beim Kochen.

Magerjoghurt aufhübschen - Sahnige Konsistenz

10.1.13 - labarossa

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Salatsauce emulgiert besser

10.1.13 - Christa1950

9 10

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Erdbeeren entstielen

9.1.13 - Christa1950

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Stielansatz von Tomaten leicht entfernen

9.1.13 - Christa

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Apfelspalter auch anders verwenden

4.1.13 - pelikan888

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Pfeffer- und Knoblauchgurken selber machen

3.1.13 - xldeluxe

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Minikartoffeln mit der Reibe schälen

2.1.13 - Goldpiranha

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Rosenkohl als Suppeneinlage

31.12.12 - Platypus

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Gepimpte Zitrone zu Fisch und Fleisch

27.12.12 - Daniel11886

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Unpanierte Schnitzel mit dem Pinsel mit Öl bestreichen

21.12.12 - Simone130185

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Lockere knusprige krosse Kruste beim Krustenbraten

19.12.12 - MissChaos

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Salz-/Pfefferstreuer sauber auffüllen

18.12.12 - Deltoidea

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Matjes mit Zwiebel-Apfel-Gemüse

17.12.12 - Lichtfeder

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Knoblauchwürfel springen beim Schneiden nicht weg

16.12.12 - Malerchen

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Zwiebelersatz für Bouletten / Frikadellen

14.12.12 - Malerchen

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Geflügel super kross, saftig und nicht so fett

10.12.12 - tieger200300

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Hackküchlein mit Grillmarinade

9.12.12 - MissChaos

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Zusätzliche Arbeitsfläche beim Kochen

8.12.12 - nellocat

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Gefrorene Butter verwenden

8.12.12 - nellocat

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Bagel-Burger Patties selbst herstellen

6.12.12 - konsti22

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Plätzchen backen: gleichmäßige Dicke des Teiges

6.12.12 - nellocat

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Angebranntes Essen retten

6.12.12 - nellocat

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Förmchen beim Plätzchenbacken am "Kleben" hindern

6.12.12 - nellocat

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Zartes Grün von Radieschen und Fenchel

6.12.12 - Goldpiranha

9 16

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Trockene Walnüsse auffrischen

6.12.12 - Goldpiranha

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Nudeln kochen nicht über und schmecken lecker

5.12.12 - Goldpiranha

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Wenn sich Speck schwer schneiden lässt

4.12.12 - Goldpiranha

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Reste von Backpapier verwenden

2.12.12 - Gaensebluemchen60

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Kuchen effizient tränken

2.12.12 - konsti22

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Kleiner Tipp zum Fischkauf

2.12.12 - Goldpiranha

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Schutz beim Marmelade kochen

1.12.12 - clmai

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Abluft beschleunigen in der Küche

1.12.12 - Goldpiranha

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Eier abwaschen

29.11.12 - Goldpiranha

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Tomatenstrunk leicht entfernen

28.11.12 - scheweiler-würzburger

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Chinesisch-thailändische Gewürzmischung

28.11.12 - Goldpiranha

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Jeder kann Eigelb vom Eiweiß trennen

27.11.12 - der_dingo

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Gehacktes krümelig braten

27.11.12 - Nettika

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Vitamine im Winter - Frisch von der Fensterbank

27.11.12 - lachefa

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Entkalktes Wasser für Kaffeevollautomat weiterverwenden

27.11.12 - trom4schu

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Brokkoli richtig blanchieren

27.11.12 - Goldpiranha

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Zwiebel schnell schneiden

27.11.12 - Goldpiranha

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Zubereitung von Chili

27.11.12 - Goldpiranha

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Steviapulver leichter dosieren

25.11.12 - konsti22

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Superleckere süße Pfannkuchen

24.11.12 - Joana

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Leichteres Durchsieben

24.11.12 - Goldpiranha

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So werden harte Plätzchen wieder weich

21.11.12 - mlchen

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Frischen Grünkohl vorbereiten und verarbeiten

20.11.12 - Ellaberta

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Schnitzel panieren - aber man hat nur noch ein Ei

18.11.12 - Ellaberta

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Honigkuchen und Pfeffernüsse bleiben weich

18.11.12 - Ellaberta

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Kümmel in der Pfeffermühle zerkleinern

18.11.12 - Ellaberta

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