Marzipan-Mandel-Hörnchen

Fertig in 
Nährwerte pro Hörnchen
Proteine:3 g
Kohlenhydrate:24 g
Fette:8 g
Kalorien:183 kcal
Zu den Zutaten
Drei Marzipan-Mandel-Hörnchen liegen auf einem sternförmigen Teller, umgeben von Tannenzweigen und Dekoration.

Zutaten

  • 600 g Marzipan
  • 2 Eiweiß
  • 250 g Puderzucker
  • etwas Zitronensaft
  • einige gehobelte Mandeln zum Wälzen
Auch interessant:
Saftige Nussecken mit Mandeln und MarzipanSaftige Nussecken mit Mandeln und Marzipan
Schoko-Marzipan-CookiesSchoko-Marzipan-Cookies
Puddingplätzchen - superschnell gemachtPuddingplätzchen - superschnell gemacht
Gebrannte MandelnGebrannte Mandeln
Falsches Marzipan aus gekochtem GrießFalsches Marzipan aus gekochtem Grieß

 

Zubereitung

  1. Alle Zutaten vermengen, bis auf die gehobelten Mandeln.
  2. Dann mit feuchten Händen etwa 40 g schwere Rollen formen.
  3. In den gehobelten Mandeln wälzen und zu Hörnchen formen. 
  4. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180-200 °C 10-15 Minuten backen.

Unser Backmarzipan-Tipp:
KoRo Marzipanrohmasse mit 56 % Mandeln 1 kg direkt bei Amazon entdecken! [Anzeige]

Video-Empfehlung:

Wie findest du dieses Rezept?

Jetzt kommentieren

Vanillkipferl "panieren" - Kugeln fürs ganze Jahr
Einfache Zimtsterne
Rezept erstellt von
am , zuletzt aktualisiert am
Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

4,1 von 5 Sternen,
6 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Sehr lecker! :) Man kann die Hörnchen-enden noch in Schokolade tauchen. Dann sehen sie aus wie beim Bäcker *jamjam*
muss man das Eiweiss erst zu Schnee schlagen oder kann's einfach so dazu?
Hallo Katja,
man brauch das Eiweiß nicht erst zu Eischnee schlagen. Und die Kuvertüre hatte ich vergessen da werden die Enden mit eingepinselt

Passende Tipps
Saftige Nussecken mit Mandeln und Marzipan
19 4
Schoko-Marzipan-Cookies
43 17
Puddingplätzchen - superschnell gemacht
179 123
Gebrannte Mandeln
89 78
Falsches Marzipan aus gekochtem Grieß
40 41
Marzipan aus Haselnüssen
6 5
Dieses Rezept
Teilen Zu Lieblingstipps hinzufügen Im Wochenplaner einplanen Abonnieren Kommentieren Bewerten Bild hochladen
Rezept teilen
Rezept bewerten

Jetzt Sterne vergeben!

1 Stern: schlecht, 5 Sterne: top

Tippe / Klicke jetzt die Sterne an, die du vergeben möchtest!

Rezept einplanen

Mit unserem Wochenplaner kannst du jetzt bequem alle deine Mahlzeiten planen. Du erhältst automatisch deine Einkaufsliste zum Ausdrucken. Oder du bestellt deine Zutaten direkt bei REWE zum Liefern oder abholen. Melde dich kostenlos an, um unseren Wochenplaner zu nutzen:

Kostenlos anmelden