Für jede Party gut geeignet:
Zutaten
- 1 kg gemischtes Hack
- 1 Ei
- 1 EL Gewürzketchup (ich nehme den am liebsten von Hela)
- 1 TL Senf
- 2 EL Paniermehl
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
- etwas Paprika
- etwas Curry
- etwas Zwiebelsalz
(Das Zwiebelsalz nehme ich, weil ich keine Zwiebeln in Frikadellen oder Hackbällchen mag.)
Zubereitung
Alles miteinander vermengen und kleine Bällchen machen und ab in die Friseuse. Da werden sie nämlich schon knusprig, geht aber auch in der Pfanne.
das sollte man nicht so auf die leichte Schulter nehmen.
Senf kann die Krönung oder der Absturz einer Mahlzeit sein.
Danke für das Rezept!