Diese pikante Soße ist schnell zusammengerührt und passt perfekt zu allem Gegrillten!
Zutaten
- 1/2 Flasche Ketchup (natürlich auch gerne selbst gemacht aus sonnengereiften Tomaten aus dem Garten)
- 3 EL Honig
- 2 EL Essig
- 1 EL Paprika
- 1 TL Curry
- 1 TL Majoran
- 1 TL Thymian
- 1 TL Rosmarin
- 2 TL Salz
- 2 TL Zucker
- einige Tropfen Tabasco
- 6 Knoblauchzehen, gehackt
- Saft einer Zitrone
- Pfeffer aus der Mühle
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und zu Gegrilltem genießen!
