Quark als kalorienarmer Soßenbinder

Ein Löffel Quark wird in eine kochende Brühe gegeben, um als kalorienarmer Soßenbinder zu wirken.

Soßen lassen sich perfekt mit Quark andicken. Quark mit einem Schuss kohlensäurehaltigem Mineralwasser cremig rühren und einen Klecks in die Soße geben.

Video-Empfehlung:

Wie findest du diesen Tipp?

Jetzt kommentieren

Brot als Soßenbinder
Keinen dunklen Soßenbinder im Haus?
Tipp erstellt von
am
3 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare
Jetzt bewerten!

Vergib ein bis fünf Sterne:

4,3 von 5 Sternen,
Kommentar schreiben

sehr gute Idee, warum nicht ???
Es klappt ja auch mit Naturjoghurt...

DANKE!
endlich mal ein tip ohne sahne.
Vielen Dank..klappt super auch bei Z.Geschnetzeltes ..Hatte keine Sahne da..LG
Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

Diesen Tipp
Teilen Zu Lieblingstipps hinzufügen Abonnieren Kommentieren Bewerten Drucken Bild hochladen