Ein schönes Rezept, das man schnell machen kann und ebenso kalt als auch warm immer gut schmeckt.
Zutaten
- ½ Tasse/n Reis
- 1 Paprika
- 3 Tomaten
- 1 große Zwiebel
- 250 g Hackfleisch
Zubereitung
- Man kocht den Reis in Salzwasser ab.
- Zeitgleich nimmt man eine Pfanne mit Öl und brät das Hackfleisch und die Zwiebeln an.
- Wenn das Fleisch gar ist, gibt man die gewürfelte Paprika und die gewürfelten Tomaten dazu.
- Alles ein wenig einkochen lassen, pfeffern und salzen. Danach den fertig gegarten Reis dazugeben.
Gruß Ralfilein