Geschnetzeltes mit Pilzen und Apfelmus

Fertig in 
Nährwerte pro Portion
Proteine:17 g
Kohlenhydrate:9 g
Fette:43 g
Kalorien:482 kcal
Zu den Zutaten
Ein Teller zeigt geschnetzeltes Gericht mit einer cremigen Sauce neben weißem Reis auf einem bunten, runden Teller.

Für 4 Personen:

Zutaten

  • 500 g Putengeschnetzeltes
  • 1 Becher Frischkäse
  • 250 g Sahne
  • 1 Dose/n Pilze
  • etwas Apfelmus
  • etwas Currygewürz
  • etwas Pfeffer
  • etwas Salz
  • etwas Reis
  • etwas Fett zum Braten

Zubereitung

Erst mal wird ein Topf mit Wasser aufgesetzt für den Reis, dauert ja ein bisschen, bis der Reis gar ist. Dann etwas Fett in die Pfanne geben und heiß werden lassen. Jetzt das Putengeschnetzelte reingeben und anbraten.

Wenn das Fleisch durch ist, kommt die Sahne mit dazu, sowie der Frischkäse und 2-3 große Esslöffel Apelmus. Nach belieben würzen.

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Hehe, und mit der Dose Pilze klopfe ich das Fleisch zart, oder wie? :-)
Witzbold. Putenfleisch ist immer zart! Die Schwammerl gießt du ab, gibst sie zum angebratenen Fleisch, und dann kommt die Sahne dazu. (Das Apfelmus iat allerdings Geschmackssache- ich mag das nicht)
Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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