Pellkartoffeln mit Frittensalz und Olivenöl

Fertig in 
Pellkartoffeln liegen auf Alufolie in einer Schüssel, bereit, mit Frittensalz und Olivenöl serviert zu werden.

Kleine frische Pellkartoffeln in Olivenöl wälzen und mit Frittensalz würzen. Auf ein Blech geben. Bei ca. 200 Grad in den Backofen geben. Mehrfach kurz wenden, bis sie von allen Seiten braun sind.
Super lecker!

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Mmmmm, und dazu Sour Creme oder Quark. Lecker !!!
Schade, scheint noch niemand ausprobiert zu haben.
Ich werde es ausprobieren. Ist doch mal ne nette Alternative.
Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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