Zutaten
- Pro Person 2-3 mittelgroße Kartoffeln
- Eine Rolle Kräuterbutter
- Fondor
- Maggi
Zubereitung
Rohe Kartoffeln längs halbieren, aber so dass sie nicht komplett durchgetrennt, sondern an einer Seite noch zusammen sind. Dann eine 1-2 mm dicke Scheibe Kräuterbutter hineinstecken, ein bisschen zusammendrücken, gut mit Maggi würzen, je nach Belieben mal mehr mal weniger (ich mags gern mit mehr :) ) und anschließend Fondor drüberstreuen.
Die Kartoffeln nun wie ein Bonbon in Folie einwickeln (am besten legt man die Kartoffen von Anfang an schon auf die Folie, sonst gibt's eine Sauerei) und in den vorgeheizten Backofen bei 200°C eine gute Stunde garen lassen.
Ist eine super Beilage zum Grillen!
