Bratkartoffeln mal anders! Erlaubt ist was schmeckt. In einer Pfanne kleingeschnittene Zwiebeln in Öl anbraten. Dann die Kartoffeln (am besten vom Vortag) kleinschnibbeln und dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Gefrorene Gemüsemischung (je nach Belieben) dazugeben. Wenn das Gemüse und die Kartoffeln so gut wie fertig sind, etwas Feta in kleinen Flöckchen darüber verteilen - fertig! Superlecker!
Einfach und schnell: Vegetarische Kartoffelpfanne mit Feta
Fertig in
Zwiebeln in Öl anbraten - dann die Kartoffeln hinzugeben vom Vortag. Ich nehme mal an, es soll sich um Kartoffeln handeln, die am Vortag gekocht und dann gepellt wurden (oder Salzkartoffeln vom Vortag (?) - so ganz hab ich das nicht verstanden) und dann TK Gemüse rein und ein, was sind denn "Fetaflöckchen", das hab ich noch nie gehört. Feta kenne ich schon.
Na ja, wer das superlecker findet
Ich lass mich da gerne belehren.
mfg. chicca
Meiner Meinung nach klar und deutlich geschrieben, keine Ahnung was an der Beschreibung unklar sein soll. Wenn da steht *Kartoffeln vom Vortag* dann ist es doch wohl logisch das damit gegarte Kartoffeln gemeint sind, wo ist das Problem?
lg minette