Tortenböden ohne Backen, also z.B. aus Kekskrümeln, kennt fast jeder. Sehr lecker und noch würziger schmeckt er, wenn man statt Keks oder Löffelbisquit, Russisch Brot nimmt.
Zutaten und Zubereitung
200 g Russisch Brot in Gefriertüte mit Nudelholz zu feinen Krümeln verarbeiten.
Mit 125 g geschmolzener Butter vermischen, mit einem Löffel in eine Springform drücken und ca. 30 Minuten kaltstellen.
Danach mit Quark/Joghurt/Gelatine/Früchtegemisch fertigstellen.
was aber ist - Russisch Brot- ? Den Namen hab`ich noch nie gehört.
Freue mich auf Antwort, vielen Dank !
Hallo Molly,
Russisch Brot ist eine Keksart, die es in jedem Discounter günstig zu kaufen gibt.