Gut zum Eindruck schinden ohne zu großen Aufwand, ist sogar von absoluten Küchendeppen machbar.
Zutaten: (für etwa 4 Personen)
1 großer Becher Joghurt (500 ml oder so)
etwas Sahne (nach Geschmack)
1 Dose Pfirsiche (gezuckert!)
1 Schüssel Cornflakes (habe leider keine bessere Mengenangabe, kommt mehr aufs Volumen als das Gewicht an)
1 Packung dunkle Schokokekse mit Cremefüllung (gibts unter anderem unter einem Namen der mit O... anfängt, allerdings gehen natürlich auch Alternativprodukte)
Zubereitung:
Pfirische in Würfel schneiden, dabei die Flüssigkeit aus der Dose nicht wegkippen, sondern zur Seite stellen.
Kekse grob zerbröseln, geht am besten in einem Gefrierbeutel mit dem Nudelholz oder Schnitzelklopfer.
Jetzt den Joghurt mit der Sahne und dem "Saft" aus der Pfirsichdose verühren, bis es schön cremig ist.
Zum Schluss die einzelnen Zutaten in der Reihenfolge Keksbrösel, Joghurt, Cornflakes und Pfirsiche in ein Sektglas (oder etwas vergleichbares) schichten, dabei möglichst darauf achten dass es einigermaßen gleichmäßig ist.
