Fettarmen Speisequark in einer Schüssel cremig schlagen, und nach Belieben Früchte in kleine Stücke schneiden (z.B. Erdbeeren, Himbeeren, Bananen, Äpfel). Mit fettarmer Milch auflocken. Zum Süßen mit Traubenzucker oder Getränkepulver (kein Kakao) abschmecken.
Geht schnell, ist gesund, und günstiger als die fertigen Produkte. Lässt sich auch schön als Dessert oder zur Kuchenzeit anbieten.
