Kiwi-Bowle, brandgefährlich (auch von meiner Mutti...)

Zutaten

Portionen

• 15 Kiwi, in dünne Scheiben geschnitten
• 1 Flasche/n Wodka
• 2 Flasche/n Apfelkorn
• 250 g Zucker
• 2 Flasche/n trockener Sekt

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Zubereitung

1. Kiwis in Scheiben schneiden und ins Bowlengefäß geben (für Extremiker reicht auch ein Putzeimer...)
2. Zucker drüber streuen und mit Wodka bedecken.
3. Ca. 2-5 Stunden ziehen lassen.
4. Beide Flaschen Apfelkorn dazugeben.
5. Spätesten eine halbe Stunde vor dem Servieren mit dem Sekt aufgießen und vorsichtig umrühren.

Aufpassen: Die Mische schmeckt wie Fruchtsaft. Man haut sich locker 5-8 Tassen weg und denkt "lecker". Die Wirkung ist aber überwältigend: Wir haben nach dem Genuss dieser Bowle am heiligen Abend Polonaise getanzt und anderes dummes Zeug angestellt. Ich wusste gar nicht was meine Mutti alles für Lieder kennt ;-) Interessanterweise gibt es im Normalfall keinen Kater. Also dann: Wohl bekomm's!