Wenn man wirklich knusprige Zwiebelringe haben möchte (z.B. für Zwiebelrostbraten oder Käsespätzle), muss man die Zwiebelringe (nicht zu viele auf einmal) auf einem Teller ausbreiten, etwas Speiseöl darüberträufeln und dann ab in die Mikrowelle, bis die Zwiebelringe schön knusprig sind. Fertig!
Genial...wird getestet, wenngleich mir das auch schwerfällt zu glauben
Birgit
Das dauert ja ewig, hab es gerade mal ausprobiert. Schneller geht´s doch in der Friteuse, bzw. wenn man keine zur Hand hat in heißem Fett im normalen Topf ausgebraten.
Das ist Purismus pur! Der Eigenschmack der Zwiebeln .... Mhhhmm!
1 Sternchen dafür!
Birgit
1 Sternchen dafür!