Hackfleisch im Brötchen

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Man nehme von Maggi 1x Fix für Hackbraten und 500g Gehacktes Halb und Halb. Wie es auf der Packung steht mischen. Dann 3-4 Brötchen (je nachdem wie dick man das Gehacktes in die Hälften füllt) aufschneiden und aushöhlen. Wenn man keine frischen hat, kann man auch die Sonntagsbrötchen von z.B. Aldi nehmen.

Die Hackfleischmischung in die halben Brötchen füllen und dann mit ein wenig geriebenen Käse bestreuen. Dann ca. 15-20 min. bei 180°C in den Backofen. Nach Geschmack kann man noch frische Paprika, Champignons, Feta Käse usw. mit unter den Hackteig mischen.

Ist schnell gemacht und kann man auch kalt essen, wenn man zu viel gemacht hat. Für mehr halt alles verdoppeln oder verdreifachen.

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Hört sich lecker an
wird gleich am we getestet! :)
Ich würde das Aushöhlen sein lassen, und die Brötchen einfach nur dick bestreichen!

Über uns
Bernhard, der Gründer von Frag Mutti

Ich bin Bernhard und habe Frag-Mutti.de 2003 gegründet – weil ich damals nicht wusste, wie man Salzkartoffeln kocht.

Gemeinsam mit meinem Team und tausenden engagierten Nutzerinnen und Nutzern sammeln und teilen wir hier bewährte Alltagstipps, Rezepte und echte Erfahrungen.

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