Sauerkrautauflauf mit Püree

Zutaten und Zubereitung

300g Hackfleisch
1 Zwiebel
1/8 l heiße Brühe
Fleisch mit Zwiebel gut anbraten, würzen (Salz, Pfeffer, Maggi, Paprika) und dann mit Brühe ablöschen.

1 Paket Fertigpüree (nach Anweisung der Packung zubereiten)

500g Sauerkraut

Dann das Fleisch in eine gefettete Auflaufform geben, das Sauerkraut darüber, dann den Püree darüber und glattstreichen, und zum Schluss geriebenen Gouda darüber.

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Bei 220°C ca. 30 min in den Ofen.

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