Schwabischer kartoffelsalat - Suche

Die schwäbische Interpretation von Tapas gibt es im Gasthaus … schade, wenn man die Spätzle oder den Kartoffelsalat verpassen würde! … Es ist so schön mit euch virtuell auf Reisen zu gehen, viele der Ziele habe ich Jahre vorher besucht und ihr habt mir schöne Erinnerungen beschert. Schade das durch Corona Winterreisen mehr oder weniger ausfallen müssen und dadurch eine Zwangspause nötig ...

Heilig Abend gibt es immer Kartoffelsalat und Hähnchen :sabber: (wir knabbern alle … Die ersten drei wollen im Kartoffelsalat und Würstschen, die letzten drei … Merke: Rheinischer Sauerbraten = Mit Rosinen Schwäbischer Sauerbraten = Ohne Rosinen Ich mache die…

ergibt ca. 375 g TeigZutaten 250 g Weizenmehl 1 Ei Größe L, sonst ggf. 1 EL Wasser zusätzlich ½ TL Salz 1 EL Pflanzenöl 55 ml Milch 1 TL Butter zimmerwarm Auch interessant: Bildschirm bleibt an Zubereitung Vorbereitung: (kann man parallel machen) entweder ...

nicht nur bei Bohne, sondern auch im Kartoffelsalat (nach schwäbischer Art mt Fleischbrühe).

(ebenfalls meines Schatzes) , Omi macht Rollbraten und Kartoffelsalat , eigentlich wollte sie Schnitzel machen aber mit … Abend so richtig altmodisch trationell :D Kartoffelsalat (musig schwäbische Variante :sabber: ) und Wienerle :lol: Wir sind…

: Bei uns gibt's traditionell Kartoffelsalat und wahlweise Würstchen oder frischen Fleischkäse … Bescherung :D Edit @Apsy: Auf schwäbisch auch Gutsle genannt :lol: … Habe schon einiges gehört, z.B. Kartoffelsalat+Würstchen ;) Meine Eltern kommen aus Spanien…

Durch Zufall hat sich dieser Tipp ergeben:Nachdem ich Kartoffeln mit Schale über Nacht im Wasser liegen ließ (irgendwie vergessen), ließen sie sich am Folgetag ganz leicht mit einem Eierschneider in Scheiben schneiden und gleichzeitig von der Schale ...

gemacht, das hieß "Rührum" (also, auf schwäbisch eher "riiirom"), das war ein Teig, … - hm - Erdbeergröße vielleicht :D Dazu Kartoffelsalat oder Apfelmus. edit: Wurst, das ist allerdings … Sachen wie Tiroler Gröstl oder schwäbische Feinheiten gab es da nicht.

in majo "schlechte" fette. in kartoffelsalat tu ich ganz normales Rapsöl rein, also … profesionelle Schwabe hält sich an die schwäbische KaSala-Verordnung von 1712: A Gosch … profesionelle Schwabe hält sich an die schwäbische KaSala-Verordnung von 1712: A Gosch…

Unsere Oma hat immer schwäbische Dampfnudeln mit dicker Kruste und saurer Soße … : meinet tante bekommt wenigstens den kartoffelsalat so hin wie meine oma aber den…