Senf-Majoran Hühnchen

Zubereitungsdauer 5 Min.

Koch- / Backzeit 45 Min.

Fertig in 50 Min.

In: Kochen / Rezepte

Hier mal eine andere Variante, einer Hühnerbrust Geschmack einzuhauchen.

Zutaten für 3 Personen:

500 g Hühnerbrust (gern auch TK)
Senf
Majoran
1 Bratschlauch

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Zubereitung

Die Hühnerbrust wird mit reichlich Senf bestrichen und in Majoran gehüllt (wie beim Panieren)

Danach kommt das "panierte" Hühnchen in einen Bratschlauch und wird für 40 - 45 Minuten bei 180 Grad in den Ofen geschoben. Durch den Bratschlauch und den Senf wird es nicht trocken.

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Rezept erstellt von

chrissyabg

am 29.1.2013, 19:10 Uhr, zuletzt aktualisiert am 17.02.2025

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7 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare

Oma_Duck

Tja, wenn man kein Hühnerfleisch mag, muss man den Geschmack halt mit einer geballten Ladung Gewürz überdecken.

Sorry für den Sarkasmus, aber gerade Majoran ist eins der intensivsten Gewürze, die ich kenne - und dann gleich "panieren"?

30.1.13, 15:59 Uhr

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