Nehmt eine Stricknadel aus Metall, steckt sie in den Braten, wenn die Stricknadel durchgehend warm ist, ist der Braten gut, wenn er in der Mitte noch kühl ist, muss der Braten noch garen.
So testet man ob der Braten innen gar ist
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10 Kommentare – diskutiere mit!Kommentare
Einfacher geht es mit einem *Bratthermometer*!!
Oder 10 Minuten pro cm Fleischdicke,passt immer
Danke (auch für die hilfreichen Kommentare), meine Mutti wird nicht begeistert sein, ein töchterlicher Anruf weniger zu Hause;-)
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