Spiralkartoffeln - die pfiffige Grill-Beilage

Zubereitungsdauer 10 Min.

Koch- / Backzeit 10 Min.

Fertig in 20 Min.

Nährwerte pro Portion

Proteine:5 g

Kohlenhydrate:34 g

Fette:10 g

Kalorien:251 kcal

Diese Kartoffelspiralen schmecken sehr lecker und sind eine schöne Grill-Beilage.

Zutaten

2 Portionen

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Die Kartoffeln gründlich mit einer Wurzelbürste putzen und mit klarem Wasser abspülen.
Einen langen Schaschlik-Spieß längs durch jede Kartoffel spießen.
Die Kartoffeln spiralförmig (ca. 0,5 cm) mit einem Messer einschneiden - rund um den Spieß.
Zum Abschluss die Kartoffeln nach Belieben mit Olivenöl, Salz, Pfeffer, Paprika und Rosmarin würzen.
Die Kartoffeln auf dem Grill bei indirekter Hitze und geschlossenem Deckel weich grillen.

Viel Spaß und natürlich guten Appetit!

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